La nostra carta

Carta especial desescalada

Per picar; Olives XL farcides d’anxoves de l’Escala (9 unit.) 5,90

Boles de ” Xipiró” (Croquetes de calamarcets amb la seva tinta) 1,30 unit.

Tapa de sardina fumada amb trinxat d’escalivada tèbia 5,40

Anxoves de l’Escala (8unit) 8,80

Primers plats
Tomàquet amb tonyina de conserva , formatge parmesà amb oli d’hebres 9,20
Amanida de formatge de cabra gratinada amb fuits secs i mel de canya 9,20
Amanida de quinoa, alvocat , tomàquet i fruits secs amb vinagreta agredolça 9,20
Pèsols ofegats amb “beicon” 11,90
Foie d’ànec amb torradetes i melmelada de roses 12,90
Escalivada calenta 9,20
Pastís de peix de roca calent amb salsa o fred amb maionesa de taronja 13,90
Cargols secs amb all i oli i tomàquet 13,20
Pernil ibèric 17,20 (1/2 ració 12€ )
Croquetes de carn rostida (6unit) 7,90
Pasta (Fettuccine amb salsa bolonyesa) 7,90

Segons plats
Botifarra a la brasa 7,90
Pollastre a la brasa pit o cuixa 7,90
Magret d’ànec a la brasa 15,90 (1/2 ració 11,90)
Bistec de vedella de la mitjana a la brasa 11,90
Entrecot de vedella a la brasa 15,90
“Txuletón” de bou a la brasa (1kg. Aprox) per compartir 45,50
Costelletes de conill arrebossades 11,90
Galta de vedella rostida 15,20
Peus de porc guisats 11,80
Llobarro a la planxa 16,80
Rap de Palamós a la planxa 22,90

Per acompanyar les carns : Salsa pebre 1,90

Postres
Recuit de drap de cabra amb mel 5,20
Compota de poma amb gelat de vainilla 5,20
Mousse de llimona natural 4,20
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,20
Fruits secs amb moscatel 5,20
Gelats i sorbets (preguntar gustos) 5,20
Trufes artesanes 6,20
Maduixes amb nata o xocolata calenta 5,20
Biscuit glacé de vainilla amb xocolata calenta 6,20
Formatges (Cabra semicurat, manxec ,vaca tendre) 8,80