Carta plats
| PER PICAR * Para picar *Collations *Snacks | |
| ANXOVES DE L’ESCALA Callol i Serrats (8unit) Anchoas de l’Escala *Anchois de l’escala 8 unités *Anchovies from l’escala | 9,80 |
| CROQUETES DE CARN ROSTIDA Croquetas de carne *Croquettes de viande *Meat croquetes *Fleischkroketten | 1,25 unitat |
| BOLES DE XIPIRÓ (Croqueta de calamar amb la seva tinta) Croquetas de calamares con su tinta * Croquettes de calamars dand son encre *Squid croquettes with their ink | 1,45 unitat |
| STICKS DE POLLO AMB SALSA CURRY *Sticks de pollo con salsa curry *Sticks de poulet a la sauce au curry *Chicken sticks curry sause | 10,90 |
| TAPA DE GAMBETA DE PALAMÓS a la planxa s/m Tapa de gambas a la plancha (pequeña) *Tapa Crevettes grillées (petite) 1/2 portion *Grilled prawns (small) 1/2 portion *Gegrillten Garnelen (klein) 1/2 Portion | 14,00 |
| ENTRANTS *Entrantes *Entrée *First Dishes *Vorspeinsen | |
| Amanida verda del temps * Ensalada verde *Salade verte *green salad *Grüner Salat | 8,20 |
| Amanida de Tonyina *Ensalada de atún *Salade de thon *Tuna salad *Thunfischsalat | 10,90 |
| AMANIDA DE QUINOA (Alvocat, carrota,tomàquet sec, fruits secs i vinagreta agredolça) *Ensalada de quinoa,aguacate, zanahoria, frutos secos y vinagreta agridulce *Quinoa salad, avocado,carrot, nuts and bittersweet vinaigrette *Salade de quinoa, avocats, carottes noix et vinaigrette aigre-douce | 10,90 |
| AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA amb fuits secs i mel de canya (1/2 ració 7,80) *Ensalada de queso de cabra con frutos secos y miel de caña *Salade au fromage de chèvre *Goat milk cheese salat *Ziegenkäsesalat | 11,60 |
| BURRATA FUMADA, ENCIAM,TOMÀQUET, FRUITS SECS I OLI D’ALFÀBREGA Burrata ahumada, lechuga,tomate, frutos secos y aceite de albahaca Burrata fumée, laitue, tomate, noix et huile aux herbes Smoked burrata, lettuce, tomato, nuts and herb oil Geräucherter Burrata, Salat, Tomate, Nüsse und Kräuteröl | 13,90 |
| SARDINES FUMADES amb trinxat d’escalivada tèbia i oli d’herbes Sardinas ahumadas con escalivada *Sardines fumées aux escalivada * Smoked sandines with escalivada *Geräucherte Sardinen mit escalivada | 13,90 |
| TRINXAT D’ESCALIVADA TÈBIA AMB FOMRATGE DE CABRA i oli d’herbes Escalivada tebia con queso de cabra *Escalivada tiède au fromage de chèvre Escalivada with goat cheese *Escalivada mit Ziegenkäse | 13,90 |
| “ENSALADILLA” russa casolana | 10,90 |
| CÒCTEL DE GAMBES amb salsa rosa *Cóctel de gambas con salsa rosa *Cocktail de crevettes (salade, carotte aux crevettes et sauce rose) *Prawn cocktail (salad, carrot with prawns and pink sauce) | 11,90 |
| TOMÀQUET amb anxoves, ceba i oli d’olivada Ensalada de tomate con cebolla y anchoas *Salade de tomates aux oignons et anchois tomato salad with onion and anchovies | 11,90 |
| TOMÀQUET amb tonyina,formatge parmesà i oli d’herbes Tomate con atún, queso parmesano y aceite de hierbas *Tomate au thon, parmesanet huile aux herbes *Tomato with tuna, Parmesan cheese and herb oil | 11,90 |
| MELÓ amb pernil serrà 11,90 / pernil ibèric 15,90 Melón con jamón serrano o jamón ibérico *Melon avec jambon serrà ou jambon ibérique *Melon with serrà ham or Iberian ham | 11/90 15/90 |
| PATÉ AL PEBRE amb torradetes *Paté de pimienta con tostadas *Pâté de poivre noir avec des toasts * Black pepper pate with toast | 9,90 |
| FOIE D’ÀNEC amb melmelada de roses i torradetes Foie de pato con mermelada de rosas y tostadas *Foie de canard *Duck foie with rose pewtal jam and toast *Entenheber | 14,50 |
| TAULA D’EMBOTITS I FORMATGES per compartir Embutidos y quesos variados * Saucisses et fromages assortis (à partager) * Sausages and assorted cheeses (to share) * Wurst und verschiedene Käsesorten (zum Teilen) | 23,90 |
| PERNIL IBÈRIC (Espatlla) (½ ració 12,80€) Jamón ibérico (Paletilla) *Jambon ibérique *Iberian cured ham *Iberico-Schinken | 19,80 |
| FETUCCINI (Pasta) amb salsa de bolets i formatge parmesà Fetuccini con salsa de setas y queso parmesano *Fettuccine sauce aux champignons et parmesan * Fetuccine (pasta with mushroom sauce and parmesan cheese) | 10,80 |
| CANELONS DE CARN GRATINATS *Canelones de carne gratinados * Cannellonis à la vinade gratinés *Meat cannelloni au gratin | 11,90 |
| PASTÍS DE PEIX DE ROCA CALENT amb salsa de pebrots vermell escalivat Pastel de pescado de roca caliente con salsa de pimientos rojos *Mousse de poisson chaudez amec sauce aux poivrons rouges *Fish mousse with red pepper sauce | 13,90 |
| CARGOLS SECS amb all i oli i tomàquet cuit (1/2 ració 9,80) Caracoles con “all i oli” y tomate* Escargots à l’aïoli et à la tomate *Snails with aioli and tomato *Schnecken mit Aioli und Tomate | 13,90 |
| CARPACCIO DE VEDELLA amb formatge parmesà i oli d’herbes Carpaccio de ternera con queso parmesano *Carpaccio de boeuf au parmesan *Beef carpaccio with Parmesan cheese *Rindercarpaccio mit Parmesankäse | 13,90 |
| CARPACCIO DE BACALLÀ amb tomàquet cru Carpaccio de bacalao con tomate crudo *Carpaccio de cabillaud à la tomate *Cod carpaccio with tomato *Kabeljau-Carpaccio mit Tomate | 15,90 |
| HAMBURGUESA VEGANA amb patates fregides Hamburguesa vegana *Burger végétalien *Vegan burger *Veganer Burger | 11,90 |
| PEIX *Pescado *Poisson *Fish | |
| LLOBARRO A LA PLANXA Lubina a la plancha *Loup de mer *Grilled sea bass *Gegrillter Wolfsbarsch | 18,00 /all cremat 19,00 |
| TURBOT A LA PLANXA *Turbot grillé *Grilled turbot | 22,00 /all cemat 23,00 |
| GAMBES a la planxa s/m Gambas a la plancha (pequeña) *Crevettes grillées (petite) *Grilled prawns (small) *Gegrillten Garnelen (klein) | 26,00 |
| CARNS A LA BRASA *Carnes a la brasa *Viande grillé* Grilled meat* Gegrilletes Fleish | |
| Pollastre (Pit o cuixa) Pollo (muslo o pechuga) *Poulet ( cuise au blanc de poulet) *Chiken *Hähnchen | 9,90 |
| BOTIFARRA DE SAL I PEBRE Botifarra *Saucisse grillée *Botifarra (Catalan pork sausage) *Katalanische | 9,90 |
| BISTEC DE VEDELLA (Petit entrecot) Bistec de ternera *Steak de veau *Veal steak *Kalbssteak | 13,50 |
| ENTRECOT DE VEDELLA Entrecot de ternera *Entrecôte de veau *Veal entrecôte *Entreôte vom Kalb | 20,60 |
| MAGRET D’ÀNEC (1/2 ració 13,90) Magret de pato *Magret de canard *Duck breast *Entenbrust | 22,00 |
| COSTELLES DE XAI (1/2 ració 11,20) Costillas de cordero *Côtelettes d’agneau *Lamb chops *Gegrillte Lammkoteletts | 18,80 |
| FiLET DE VEDELLA (1/2 ració 13,90) Solomillo de ternera *Filet de veau *Veal Filet Sirloin *Kalbsfilet | 21,90 |
| TXULETÓN DE VACA VELLA MADURADA (1kg. Aprox.) per compartir (Només es serveix una pedra per Txuletón) *CHULETÓN DE VACA VIEJA MADURADA (1kg. Aprox.) para compartir (Se sirve solo una piedra caliente por Txuletón.) *TXULETÓN (STEAK DE VIEILLE VACHE MATURE 1kg ) à partager (Une seule pierre est servie pour Txuletón) *TXULETÓN (MATURED OLD COW STEAK 1kg. Approx.) To share (Only one stone is served for Txuletón) *TXULETÖN (REIFES ALTES KUHSTEAK 1 kg) zum Teilen | 54,90 |
| ROSTITS, GUISATS I ALTRES PLATS Otros platos *Autres plats *Other foods | |
| ÀNEC ROSTIT ( Pit o cuixa) Pato asado *Canard Rôti *Roasted Duck *Gegrillte Enten schenkel | 13,60 |
| GALTA DE PORC ROSTIDA Careta (mejilla) de cerdo asada *Joue de porc rôtie*Roasted pork cheek (Bath chaps) *Geschmorte Schweinebäckchen | 10,90 |
| GALTA DE VEDELLA ROSTIDA *Careta(mejilla) de ternera asada Joue de veau rôtie *Roasted veal cheek *Geschmorte Kalbsbacke | 16,60 |
| PEUS DE PORC GUISATS cuinats a l’estil de l’avia Lali Manitas de cerdo guisadas *Pieds de porc en sauce *Pork trotters with sauce *Füsse von Schweinefleissch mit sosse / SoBe | 14,90 |
| “CALLOS” Tripa i morro de vedella a l’estil Can Saló Callos a l’estilo Can Saló (Tripa y morro de ternera ) *Callos (tripes de boeuf sauce épicée) Callos(Beef tripe and nose with spicy sauce) | 14,90 |
| COSTELLETES DE CONILL ARREBOSADES Costillas de conejo rebozadas *Côtelettes de lapin panées *Rabbit chops fied in breadcrumbs *Angeschlagene Kaninchenrippen | 14,80 |
Les taules a partir de 6 persones es paga la factura en un sol pagament.
