Nuestra carta

Carta plats

Per picarPreu ( € )
Olives XL farcides d’anxoves de l’Escala 9 unit. *Aceitunas XL rellenas de anxoas de l’Escala 9unid. Olives XL farcies aux anchois de l’Escala. Olives XL stuffed with anchovies from l’Escala* Oliven XL gefült Sardellen aus l’Escala. 6,90
Plat d’anxoves de l’Escala *Plato de anxoas de l’Escala* Anchois de l’escala 8 unités* Anchovies from l’escala 8 units8,8
Croquetes de carn* Croquetas de carne* Croquettes viande* Meat croquetes* Fleischkroketten1,30 unit.
Croquetes de calamars en la seva tinta.* Croquetas de calamares con su tinta* Croquettes de calamars avec leur encre* Squid croquettes with their ink1,30
unit.
Plats per a nens i nenes *Platos para niños y niñas
Fettuccini (pasta) a la bolonyesa *Fettuccini (pasta) a la boloñesa *Fettuccini (pâtes) à la bolognaise *Fettuccini (pasta) in bolognese7,80
Arròs blanc a la bolonyesa *Arroz blanco a la boloñesa *Riz blanc à la bolognaise *White rice in bolognese6,20
Carn arrebossada de pollastre * Carne rebozada de pollo *Poulet panée * Chicken battered7,90
Entrants *Entrantes *Entrée *First Dishes *Vorspeinsen
Amanida de tonyina *Ensalada de atún *Salade de thon* Tuna salad *Thunfischsalat 9,20
Cóctel de gambes *Cóctel de gambas* Cocktail de crevettes* Prawn cocktail 9,90
Tomàquet amb tonyina i formatge parmesà *Tomate con atún y queso parmesano* Tomate au thon parmesan* Tomato with tuna and Parmesan cheese* Tomaten mit Thunfisch und Parmesankäse10,90
Tomàquet amb anxoves de l’Escala i ceba *Tomate con anchoas de la Escala y cebolla* Tomate aux anchois Escala et oignon* Tomato with Escala anchovies and onion10,90
Amanida de quinoa, alvocat, pastanaga, fruits secs i vinagreta agredolça *Ensalada de quinoa, aguacate, zanahoria, frutos secos y vinagreta agridulce* Quinoa salad, avocado, carrot, nuts and bittersweet vinaigrette *Salade de quinoa, avocat, carotte noix et vinaigrette aigre-souce* Salade de quinoa, avocat, carotte, noix et vinaigrette aigre-douce9,90
Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i mel de canya *Ensalada de queso de cabra con frutos secos y miel de caña* Salade au fromage de chèvre* Goat milk cheese salat * Ziegenkäsesalat9,90 (1/2 6,80)
Amanida de burrata fumada amb tomàquet i fruits secs *Ensalada de burrata ahumada con tomate y frutos secos* Salade de burrata fumée à la tomate et aux nois* Smoked burrata salad with tomato and nuts11,90
Amanida de figues, formatge manxec i pernil ibéric *Ensalada de higos, queso manchego y jamón ibérico *Salade de figues, fromage manchego et jambo *Fig salad, manchego cheese and Iberian ham 13,90
Paté d’ànec amb torrades *Paté de pato con tostadas* Pâté de canard avec des toasts * Duck pâté with toast7,80
Foie d’ànec amb melmelada de roses i torrades *Foie de pato con mermelada de rosas y tostadas* Foie de canard *Duck foie with rose pewtal jam and toast *Entenheber12,90
Sardines fumades amb escalivada *Sardinas ahumadas con escalivada* Sardines fumées aux escalivada* Smoked sandenes with escalivada * Geräucherte Sardinen mit escalivada12,80
Pastís de peix de roca calent amb salsa de pebrots vermells *Pastel de pescado de roca caliente con salsa de pimientos rojo* Pain de poisson chaud avec sauce aux poivrons rouge* Fish mousse with red pepper sauce 13,60
Pernil ibéric (Paletilla) *Jamón ibérico (Paletilla) * Jambon ibérique *Iberian cured ham * Iberico- Schinken 17,80 (1/2 12,20)
Fetuccini amb salsa de bolets i formatge parmesà *Fetuccini con salsa de setas y queso parmesano* Fettuccine sauce aux champignons et parmesan* Fetuccine (pasta with mushroom sauce and parmesan cheese)8,80
Carpaccio de vedella amb formatge parmesà *Carpaccio de ternera con queso parmesano* Carpaccio de boeuf au parmesan * Beef carpaccio with parmesan cheese *Rindercarpaccio mit Parmensankäse11,90
Carpaccio de bacallà amb tomàquet cru *Carpaccio de bacalao con tomate crudo* Carpaccio de cabillaud à la tomate *Cod carpaccio with tomato *Kabeljau-Carpaccio mit Tomaten14,90
Taula d’embotits i formatges *Surtido de embutidos y quesos* Assortiment de saucisses et fromages* Sausages and cheeses22,90
Cargols amb allioli i tomàquet *Caracoles con allioli y tomate* Escargots à l’aïoli et à la tomate* Snails with aioli and tomato* Schnecken mit Aioli und Tomate13,90 (1/2 9,80)
Carns a la brasa *Carnes a la brasa *Viande grillé* Grilled meat* Gegrilletes Fleish
Pollastre (cuixa o petxuga) *Pollo (muslo o pechuga)* Poulet *Chiken *Hähnchen 8,80
Butifarra *Botifarra* Saucisse grillée *Botifarra (Catalan pork sausage) Katalanische 8,80
Bistec de vedella (mitjana) *Bistec de ternera* Steak de veau *Veal steak *Kalbssteak12,90
Entrecot de vedella *Entrecot de ternera* Entrecôte de veau* Veal entrecôte* Entrecôte vom Kalb18,00
Magret d’ànec *Magret de pato *Magret de canard *Duck breast *Entenbrust18,00 (½ 12,90)
Costelles de xai *Costillas de cordero* Côtelettes d’agneau* Lamb chops* Gegrillte Lammkoteletts 18,00 (1/2 12,90)
Filet de vedella *Solomillo de ternera* Filet de veau* Veal Filet Sirloin* Klabsfilet 19,00 (1/2 12,90)
Txuletón de bou (1kg Aprox) *Chuletón de buey (1kg. Aprox) para compartir * Boeuf grillé txuleton à partager* Grilled beef txuleton to share* Rindetsteak zum Teilen (1kg)49,90
Salses per a la carn: Salsa de bolets o pebre *Salsas para las carnes: Salsa de setas o pimienta *Sauce au poivre/ champignons, Green pepper, sauce/mushrooms *Sosse mit goünem Pfeffer oder Pilzen 2,10
Peix i altres plats *Pescado y otros platos* Poisson et autres plats* Fish and other foods
Llobarro a la planxa *Lubina a la plancha*Bar grillé* Grilled sea bass *Gegrillter Wolfsbarsch17,80
Turbot a la planxa *Rodaballo a la plancha *Turbot grillé *Grilled Turbot *Gegrillter Steinbutt22,80
Ànec rostit *Pato asado *Canard Rôti *Roasted Duck *Gegrillte Enten brust 13,60
Galta de porc rostida *Carrillera de cerdo asada* Joue de porc rôti* Roasted pork cheek (Bath chaps)8,90
Galta de vedella rostida * Carrillera de ternera asada* Joue de veau rôti* Roasted veal cheek* Geschmorte Kalbsbacke 15,60
Manetes de porc guisades *Manitas de cerdo guisadas* Pieds de porc avec sauce* Pork trotters with sauce* Füsse von Schweinefleissch mit sosse / Sobe11,90
Costelles de conill arrebossades *Costillas de conejo rebozadas* Côtelettes de lapin panées *Rabbit chops fied in breadcrumbs *Angeschlagene Kaninchenrippen11,90
Pa torrat 1,20 per persona *Pan tostado 1,20 por persona* Pain toasté 1,20 par personne* Toasted bread 1,20 per person *Getoastetes Brot 1,20 prop Pewrson
Tripa i morro de vedella (Callos a l’estil Can Saló)11,90
Postres
Crema catalana cremada casolana *Crema catalana quemada casera *Crême Catalan* Catalan cream *Katalonische crema5,50
Copa de crema amb xocolata i nata *Copa de crema con choloate y nata *Crème au chocolat et crème *Cream with chocolate and cream5,80
Pastís de formatge casolà *Pastel de queso casero *Gâteaux au fromage * Cheessecake* Käsekuchen6,80
Recuit de drap de cabra amb mel o melmelada *Requesón de queso de cabra con miel* Fromage de chèvre crémeux au miel *Creamy goat cheese with honey5,20
Coulant de xocolata artesà amb gelat de vainilla* Coulant de chocolate con helado de Vainilla* Gâteau au chocolat (sulfe de chocolat) avec glace à la vanille *Chocolate soufle with ice-cream vainilla *Schokoladensufle5,80
Biscuit glacé amb xocolata calenta (Pastisseria Sans) * Biscuit con chocolate caliente* Biscuit glacé avec chocolat chaud * Biscuit glacé with hot chocolate * Eisbiscuit mit schokolade6,80
Trufes artesanes *Trufas caseras *Chocolate truffles *Trüffel6,60
Rus amb moscatell (Pastiseria Massot de la Bisbal d’Empordà)6,20
Fruits secs amb moscatell * Frutos secos con moscatel* Noix au vin doux * nuts with sweet wine*Nüsse mit Süßwein5,60
Cubanos amb xocolata calenta i nata (Galetes Graupera) * Barquillos con nata y chocolate caliente5,80
Melmelada de figa amb gelat de vainilla i ametlles garrapinyades* Mermelada de higo con helado de vainilla con almendras garrapiñadas* Confiture de figues avec glace vanille* Fig jam with vanilla ice cream5,60
Gelat de xixona amb ratafia (Català) * Helado de Jijona con ratafia* *Jijona ice-cream with Ratafia (liqueur) *Glace Jijona au ratafia6,60
Gelat de cafè amb Baileys * Helado de café con licor de Baileys *Glace au café avec liqueur de Baileys *Coffee ice cream with Baileys liqueur6,60
Gelat de iogurt amb coulis de fruits vermells *Helado de yogur con coulis de frutos rojos* Glace yogourt avec coulis de fruits rouges * Ice cream yogurt with red fruit coulis* *Gefrorenen joghurt mit roten Früchten coulis5,80
Sorbet de llimona o gerds *Sorbete de limón o frambuesa* Sorbet au citrom ou framboises * Lemon or raspberry sherbet *Zitronensorbet oder Hombeersorbet5,20
Gelat de coco, confitura de taronja amarga i textures de xocolata* Helado de coco, confitura de naranja amarga y texturas de chocolate* Crème glacée à la noix de coco, confiture d’orange amère et textures de chocolat * Coconut ice cream, bitter orange jam and chocolate textures6,20
Iogurt natural de vaca de Fonteta amb sucre* Yogurt natural de vaca con azúcar *Yaourt nature * Plain yogurt *Joghurt2,20
Fruita variada amb xocolata calenta *Fruta variada con chocolate caliente * Fruits assortits avec chocolat chaud* Fruits assortis avec chocolat chaud Verschiedene Früchte5,60
Copa de Moscatell/ Granatxa/ Pedro Ximenez 2,60
Infusions Tegust 2,20
Iva inclòs* Iva incluido* Tva comprís* Vat included
VINS BLANCS Vinos blancos-Vins Blancs-White wines
De la casa (Cooperativa de Pau) D.O Empordà8
Vailet Espelt (Macabeu, Garnatxa blanca ) D.O Empordà Blanc sec15,8
Eriçó ( Garnatxa Blanca) – Ecològic Siurana d’Empordà (D.O Catalunya)16
La Duda Godello D.O.Monterrei17
La Charla (Verdejo i 2% Sauvignon) D.O Rueda16
Leiras (Albariño) D.O Rias Baixas18
Terra de Pau D.O Catalunya (Granatxa blanca i macabeu)12

VINS ROSATS Vinos rosados-Vins rosé-Rose wines
De la casa D.O Empordà (Cooperativa de Pau)8
Can Sumoi La Rosa D.O Penedès ( Sumoll, perellada i xare.lo ) Biodinàmic15
Terra de Pau D.O Catalunya (Garnatxa negre i Syrah)12
Oriol dels Aspres D.O Empordà (Garnatxa Roja)15
Gris (Merlot) D.O Catalunya Ecològic Siurana de l’Empordà17
VINS NEGRES Vinos tintos -Vins rouges-Red wines
D.O EMPORDÀ
De la Casa Jove D.O Empordà (Cooperativa de Pau)8
La Botera Roig i Parals “poca criança” (Samsó i Merlot)13
Faisà Vi de Taller – Ecològic “poca criança” (Merlot ) Siurana d’Empordà (D.O Catalunya)17
Tocat de l’Ala (Coca i Fito & Roig i Parals) ” poca criança” ( Garnatxa i Carinyena )17
5 Finques Reserva Perelada (Garnatxa , Merlot ,Syrah i Cabernet Sauvignon)19
Finca Malaveïna Criança (Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet, Syrak i Garnatxa)26
Terra de Pau D.O Catalunya jove12
Vidiví Espelt (Merlot, Cabernet Sauvignon i Garnatxa) 16
D.O COSTERS DEL SEGRE
Raimat Abadia Criança (Cabernet Sauvignon, Monestrell i Ull de llebre) (50cl 11,80)14,9
D.O BIERZO
La Escucha Criança (Mencía)16
D.O MONTSANT
El Pispa (Garnatxa negre)15
D.O PRIORAT
Reflexes Criança (Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Syrah)16,9
Prior Scala Dei Criança (Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon i Syrak)28
D.O RIBERA DEL DUERO
Legaris Poca criança (Tinta fina)17
Pago Capellanes Criança (Tempranillo)32
Pago de Carraovejas Criança (Tinta fina)49
Tionio Criança (Tinta fina)23
D.O Rioja
Viña Pomal Criança (Tempranillo ) (50cl. 12,20)17
106 Barricas Reserva (Tempranillo 90%, Garnacha y Graciano)23
Basagoiti Organic Criança (Garnatxa i Tempranillo)17
D.O Toro
Flor de Vetus  criança  (Tinta de Toro )17
CAVES
Codorniu Prima vides Reserva brut (Macabeu, Xarel·lo i Parellada)15
Parxet Brut Nature (Pansa Blanca, Perellada i Macabeu)23
Gramona Imperial Gran reserva brut (Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay)28
Cava Rosat de nit de Raventós (Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Monastrell)24
Mont-Ferrant Brut (Chadonnay ,macabeu, xarel.lo i Perellada)18
Ars Collecta Gran Reserva de blanc de blancs (Chadonnay ,Xarel.lo i Perellada)23
Champagne Bollinger60
Vi a Copes – Sangria de vi – Tissana cava
Copa de vi blanc Verdejo3,9
Copa de Sangria Sangriaglass – Verre Sangria3,9
Copa de Cava Champagneglass – Verre à champagne2,9
Sangria de Vi Sangriawine – Sangria vin16,9
Tissana de Cava Tissana de champagne17,9
Copa de vi de la casa3,00
Vi a copes D.O Rioja4,50