Carta plats
| Per picar | Preu ( € ) |
| Olives XL farcides d’anxoves de l’Escala 9 unit. *Aceitunas XL rellenas de anxoas de l’Escala 9unid. Olives XL farcies aux anchois de l’Escala. Olives XL stuffed with anchovies from l’Escala* Oliven XL gefült Sardellen aus l’Escala. | 6,90 |
| Plat d’anxoves de l’Escala *Plato de anxoas de l’Escala* Anchois de l’escala 8 unités* Anchovies from l’escala 8 units | 8,8 |
| Croquetes de carn* Croquetas de carne* Croquettes viande* Meat croquetes* Fleischkroketten | 1,30 unit. |
| Croquetes de calamars en la seva tinta.* Croquetas de calamares con su tinta* Croquettes de calamars avec leur encre* Squid croquettes with their ink | 1,30 unit. |
| Plats per a nens i nenes *Platos para niños y niñas | |
| Fettuccini (pasta) a la bolonyesa *Fettuccini (pasta) a la boloñesa *Fettuccini (pâtes) à la bolognaise *Fettuccini (pasta) in bolognese | 7,80 |
| Arròs blanc a la bolonyesa *Arroz blanco a la boloñesa *Riz blanc à la bolognaise *White rice in bolognese | 6,20 |
| Carn arrebossada de pollastre * Carne rebozada de pollo *Poulet panée * Chicken battered | 7,90 |
| Entrants *Entrantes *Entrée *First Dishes *Vorspeinsen | |
| Amanida de tonyina *Ensalada de atún *Salade de thon* Tuna salad *Thunfischsalat | 9,20 |
| Cóctel de gambes *Cóctel de gambas* Cocktail de crevettes* Prawn cocktail | 9,90 |
| Tomàquet amb tonyina i formatge parmesà *Tomate con atún y queso parmesano* Tomate au thon parmesan* Tomato with tuna and Parmesan cheese* Tomaten mit Thunfisch und Parmesankäse | 10,90 |
| Tomàquet amb anxoves de l’Escala i ceba *Tomate con anchoas de la Escala y cebolla* Tomate aux anchois Escala et oignon* Tomato with Escala anchovies and onion | 10,90 |
| Amanida de quinoa, alvocat, pastanaga, fruits secs i vinagreta agredolça *Ensalada de quinoa, aguacate, zanahoria, frutos secos y vinagreta agridulce* Quinoa salad, avocado, carrot, nuts and bittersweet vinaigrette *Salade de quinoa, avocat, carotte noix et vinaigrette aigre-souce* Salade de quinoa, avocat, carotte, noix et vinaigrette aigre-douce | 9,90 |
| Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i mel de canya *Ensalada de queso de cabra con frutos secos y miel de caña* Salade au fromage de chèvre* Goat milk cheese salat * Ziegenkäsesalat | 9,90 (1/2 6,80) |
| Amanida de burrata fumada amb tomàquet i fruits secs *Ensalada de burrata ahumada con tomate y frutos secos* Salade de burrata fumée à la tomate et aux nois* Smoked burrata salad with tomato and nuts | 11,90 |
| Amanida de figues, formatge manxec i pernil ibéric *Ensalada de higos, queso manchego y jamón ibérico *Salade de figues, fromage manchego et jambo *Fig salad, manchego cheese and Iberian ham | 13,90 |
| Paté d’ànec amb torrades *Paté de pato con tostadas* Pâté de canard avec des toasts * Duck pâté with toast | 7,80 |
| Foie d’ànec amb melmelada de roses i torrades *Foie de pato con mermelada de rosas y tostadas* Foie de canard *Duck foie with rose pewtal jam and toast *Entenheber | 12,90 |
| Sardines fumades amb escalivada *Sardinas ahumadas con escalivada* Sardines fumées aux escalivada* Smoked sandenes with escalivada * Geräucherte Sardinen mit escalivada | 12,80 |
| Pastís de peix de roca calent amb salsa de pebrots vermells *Pastel de pescado de roca caliente con salsa de pimientos rojo* Pain de poisson chaud avec sauce aux poivrons rouge* Fish mousse with red pepper sauce | 13,60 |
| Pernil ibéric (Paletilla) *Jamón ibérico (Paletilla) * Jambon ibérique *Iberian cured ham * Iberico- Schinken | 17,80 (1/2 12,20) |
| Fetuccini amb salsa de bolets i formatge parmesà *Fetuccini con salsa de setas y queso parmesano* Fettuccine sauce aux champignons et parmesan* Fetuccine (pasta with mushroom sauce and parmesan cheese) | 8,80 |
| Carpaccio de vedella amb formatge parmesà *Carpaccio de ternera con queso parmesano* Carpaccio de boeuf au parmesan * Beef carpaccio with parmesan cheese *Rindercarpaccio mit Parmensankäse | 11,90 |
| Carpaccio de bacallà amb tomàquet cru *Carpaccio de bacalao con tomate crudo* Carpaccio de cabillaud à la tomate *Cod carpaccio with tomato *Kabeljau-Carpaccio mit Tomaten | 14,90 |
| Taula d’embotits i formatges *Surtido de embutidos y quesos* Assortiment de saucisses et fromages* Sausages and cheeses | 22,90 |
| Cargols amb allioli i tomàquet *Caracoles con allioli y tomate* Escargots à l’aïoli et à la tomate* Snails with aioli and tomato* Schnecken mit Aioli und Tomate | 13,90 (1/2 9,80) |
| Amanida de Xató (escarola, tonyina, anxoves i tomàquets amb salsa romesco) *Ensalada Xató (escarola, atún, anchoas, tomate y salsa romesco) *Salade Xató (endivies, thon, anchois, tomate sauce romesco) *Xató salad (endivie, tuna, anchovies, tomato and romesco sauce) | 9,90 |
| Canelons gratinats | 9,90 |
| Carns a la brasa *Carnes a la brasa *Viande grillé* Grilled meat* Gegrilletes Fleish | |
| Pollastre (cuixa o pit) *Pollo (muslo o pechuga)* Poulet *Chiken *Hähnchen | 8,80 |
| Butifarra *Botifarra* Saucisse grillée *Botifarra (Catalan pork sausage) Katalanische | 8,80 |
| Bistec de vedella (mitjana) *Bistec de ternera* Steak de veau *Veal steak *Kalbssteak | 12,90 |
| Entrecot de vedella *Entrecot de ternera* Entrecôte de veau* Veal entrecôte* Entrecôte vom Kalb | 18,00 |
| Magret d’ànec *Magret de pato *Magret de canard *Duck breast *Entenbrust | 18,00 (½ 12,90) |
| Costelles de xai *Costillas de cordero* Côtelettes d’agneau* Lamb chops* Gegrillte Lammkoteletts | 18,00 (1/2 12,90) |
| Filet de vedella *Solomillo de ternera* Filet de veau* Veal Filet Sirloin* Klabsfilet | 19,00 (1/2 12,90) |
| Txuletón de bou (1kg Aprox) *Chuletón de buey (1kg. Aprox) para compartir * Boeuf grillé txuleton à partager* Grilled beef txuleton to share* Rindetsteak zum Teilen (1kg) | 49,90 |
| Salses per a la carn: Salsa de bolets o pebre *Salsas para las carnes: Salsa de setas o pimienta *Sauce au poivre/ champignons, Green pepper, sauce/mushrooms *Sosse mit goünem Pfeffer oder Pilzen | 2,10 |
| Botifarra de perol a la brasa *Butifarra de matanza a la brasa | 1 unit 8,20/2 unit 11,90 |
| Peix i altres plats *Pescado y otros platos* Poisson et autres plats* Fish and other foods | ||
| Llobarro a la planxa *Lubina a la plancha*Bar grillé* Grilled sea bass *Gegrillter Wolfsbarsch | 17,80 | |
| Turbot a la planxa *Rodaballo a la plancha *Turbot grillé *Grilled turbot *Gegrillter Steinbutt | 21,90 | |
| Ànec rostit *Pato asado *Canard Rôti *Roasted Duck *Gegrillte Enten brust | 13,60 | |
| Galta de porc rostida *Carrillera de cerdo asada* Joue de porc rôti* Roasted pork cheek (Bath chaps) | 8,90 | |
| Galta de vedella rostida * Carrillera de ternera asada* Joue de veau rôti* Roasted veal cheek* Geschmorte Kalbsbacke | 15,60 | |
| Manetes de porc guisades *Manitas de cerdo guisadas* Pieds de porc avec sauce* Pork trotters with sauce* Füsse von Schweinefleissch mit sosse / Sobe | 11,90 | |
| Costelles de conill arrebossades *Costillas de conejo rebozadas* Côtelettes de lapin panées *Rabbit chops fied in breadcrumbs *Angeschlagene Kaninchenrippen | 11,90 | |
| Tripa i morro de vedella (Callos a l’estil Can Saló) | 11,90 | |
| Pa torrat 1,20 per persona *Pan tostado 1,20 por persona* Pain toasté 1,20 par personne* Toasted bread 1,20 per person *Getoastetes Brot 1,20 prop Pewrson |
| Postres | |
| Crema catalana cremada casolana *Crema catalana quemada casera *Crême Catalan* Catalan cream *Katalonische crema | 5,50 |
| Copa de crema amb xocolata i nata *Copa de crema con choloate y nata *Crème au chocolat et crème *Cream with chocolate and cream | 5,80 |
| Pastís de formatge casolà *Pastel de queso casero *Gâteaux au fromage * Cheessecake* Käsekuchen | 6,80 |
| Recuit de drap de cabra amb mel o melmelada *Requesón de queso de cabra con miel* Fromage de chèvre crémeux au miel *Creamy goat cheese with honey | 5,20 |
| Coulant de xocolata artesà amb gelat de vainilla* Coulant de chocolate con helado de Vainilla* Gâteau au chocolat (sulfe de chocolat) avec glace à la vanille *Chocolate soufle with ice-cream vainilla *Schokoladensufle | 5,80 |
| Biscuit glacé amb xocolata calenta (Pastisseria Sans) * Biscuit con chocolate caliente* Biscuit glacé avec chocolat chaud * Biscuit glacé with hot chocolate * Eisbiscuit mit schokolade | 6,80 |
| Trufes artesanes *Trufas caseras *Chocolate truffles *Trüffel | 6,60 |
| Rus amb moscatell (Pastiseria Massot de la Bisbal d’Empordà) | 6,20 |
| Fruits secs amb moscatell * Frutos secos con moscatel* Noix au vin doux * nuts with sweet wine*Nüsse mit Süßwein | 5,60 |
| Cubanos amb xocolata calenta i nata (Galetes Graupera) * Barquillos con nata y chocolate caliente | 5,80 |
| Melmelada de figa amb gelat de vainilla i ametlles garrapinyades* Mermelada de higo con helado de vainilla con almendras garrapiñadas* Confiture de figues avec glace vanille* Fig jam with vanilla ice cream | 5,60 |
| Gelat de xixona amb ratafia (Català) * Helado de Jijona con ratafia* *Jijona ice-cream with Ratafia (liqueur) *Glace Jijona au ratafia | 6,60 |
| Gelat de cafè amb Baileys * Helado de café con licor de Baileys *Glace au café avec liqueur de Baileys *Coffee ice cream with Baileys liqueur | 6,60 |
| Gelat de iogurt amb coulis de fruits vermells *Helado de yogur con coulis de frutos rojos* Glace yogourt avec coulis de fruits rouges * Ice cream yogurt with red fruit coulis* *Gefrorenen joghurt mit roten Früchten coulis | 5,80 |
| Sorbet de llimona o gerds *Sorbete de limón o frambuesa* Sorbet au citrom ou framboises * Lemon or raspberry sherbet *Zitronensorbet oder Hombeersorbet | 5,20 |
| Gelat de coco, confitura de taronja amarga i textures de xocolata* Helado de coco, confitura de naranja amarga y texturas de chocolate* Crème glacée à la noix de coco, confiture d’orange amère et textures de chocolat * Coconut ice cream, bitter orange jam and chocolate textures | 6,20 |
| Iogurt natural de vaca de Fonteta amb sucre* Yogurt natural de vaca con azúcar *Yaourt nature * Plain yogurt *Joghurt | 2,20 |
| Fruita variada amb xocolata calenta *Fruta variada con chocolate caliente * Fruits assortits avec chocolat chaud* Fruits assortis avec chocolat chaud Verschiedene Früchte | 5,60 |
| Copa de Moscatell/ Granatxa/ Pedro Ximenez | 2,60 |
| Infusions Tegust | 2,20 |
| Iva inclòs* Iva incluido* Tva comprís* Vat included |
| VINS BLANCS Vinos blancos-Vins Blancs-White wines | |
| De la casa (Cooperativa de Pau) D.O Empordà | 8 |
| Vailet Espelt (Macabeu, Garnatxa blanca ) D.O Empordà Blanc sec | 15,8 |
| Eriçó ( Garnatxa Blanca) – Ecològic Siurana d’Empordà (D.O Catalunya) | 16 |
| La Duda Godello D.O.Monterrei | 17 |
| La Charla (Verdejo i 2% Sauvignon) D.O Rueda | 16 |
| Leiras (Albariño) D.O Rias Baixas | 18 |
| Terra de Pau D.O Catalunya (Garnatxa Blanca i Macabeu) | 12 |
| VINS ROSATS Vinos rosados-Vins rosé-Rose wines | |
| De la casa D.O Empordà (Cooperativa de Pau) | 8 |
| Can Sumoi La Rosa D.O Penedès ( Sumoll, perellada i xare.lo ) Biodinàmic | 15 |
| Terra de Pau D.O (Garnatxa negre i Syrah) | 12 |
| Oriol dels Aspres D.O Empordà (Garnatxa roja) | 15 |
| Gris (Merlot) D.O Catalunya Ecològic Siurana de l’Empordà | 17 |
| VINS NEGRES Vinos tintos -Vins rouges-Red wines | |
| D.O EMPORDÀ | |
| De la Casa Jove D.O Empordà (Cooperativa de Pau) | 8 |
| La Botera Roig i Parals “poca criança” (Samsó i Merlot) | 13 |
| Faisà Vi de Taller – Ecològic “poca criança” (Merlot ) Siurana d’Empordà (D.O Catalunya) | 17 |
| Tocat de l’Ala (Coca i Fito & Roig i Parals) ” poca criança” ( Garnatxa i Carinyena ) | 17 |
| 5 Finques Reserva Perelada (Garnatxa , Merlot ,Syrah i Cabernet Sauvignon) | 19 |
| Finca Malaveïna Criança (Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet, Syrak i Garnatxa) | 26 |
| Terra de Pau D.O Catalunya jove | 12 |
| Vidiví Espelt criança (Merlot, Cabernet Sauvignon i Garnatxa) | 16 |
| D.O COSTERS DEL SEGRE | |
| Raimat Abadia Criança (Cabernet Sauvignon, Monestrell i Ull de llebre) (50cl 11,80) | 17 |
| D.O BIERZO | |
| La Escucha Criança (Mencía) | 16,00 |
| D.O MONTSANT | |
| El Pispa (Garnatxa negre) | 15,00 |
| D.O PRIORAT | |
| Reflexe Criança (Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Syrah) | 17 |
| Prior Scala Dei Criança (Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon i Syrak) | 28,00 |
| D.O RIBERA DEL DUERO | |
| Legaris Poca criança (Tinta fina) | 17 |
| Pago Capellanes Criança (Tempranillo) | 32 |
| Pago de Carraovejas Criança (Tinta fina) | 49 |
| Tionio Criança (Tinta fina) | 23 |
| D.O Rioja | |
| Viña Pomal Criança (Tempranillo ) (50cl. 12,20) | 17 |
| 106 Barricas Reserva (Tempranillo 90%, Garnacha y Graciano) | 23 |
| Basagoiti Organic Criança (Garnatxa i Tempranillo) | 17 |
| D.O Toro | |
| Flor de Vetus criança (Tinta de Toro ) | 17 |
| CAVES | |
| Codorniu Prima vides Reserva brut (Macabeu, Xarel·lo i Parellada) | 15 |
| Parxet Brut Nature (Pansa Blanca, Perellada i Macabeu) | 23 |
| Gramona Imperial Gran reserva brut (Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay) | 28 |
| Cava Rosat de nit de Raventós (Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Monastrell) | 24 |
| Mont-Ferrant Brut (Chadonnay ,macabeu, xarel.lo i Perellada) | 18,00 |
| Ars Collecta Gran Reserva de blanc de blancs (Chadonnay ,Xarel.lo i Perellada) | 23,00 |
| Champagne Bollinger | 60 |
| Vi a Copes – Sangria de vi – Tissana cava | |
| Copa de vi blanc Verdejo | 3,9 |
| Copa de Sangria Sangriaglass – Verre Sangria | 3,9 |
| Copa de Cava Champagneglass – Verre à champagne | 2,9 |
| Sangria de Vi Sangriawine – Sangria vin | 16,9 |
| Tissana de Cava Tissana de champagne | 17,9 |
| Copa de vi de la casa | 3,00 |
| Vi a copes D.O Rioja | 4,50 |
