Entrants Amanida verda del temps Amanida catalana amb embotits * Amanida de formatge gratinat amb fruits secs Amanida del llom de tonyina Escalivada calenta amb anxoves * Cargols secs amb all i oli i tomàquet Taula d'embotits i formatges Foie d'anec micuit amb torradetes Pernil ibèric d'aglà * Croquetes de carn rostida casolanes Canelons de Carn casolans * Pastís de peix de roca Plats per a nens Arròs blanc amb tomàquet Pasta Fetuccini a bolonyesa Croquetes de carn casolanes Canelons de carn casolans Escalopa de pollastre… * Costelletes de conill arrebossades PLATS SENSE GLUTEN |
Plats cuinats Ànec rostit (pit o cuixa) *Galta de vedella rostida * Peus de porc guissats "Callos" tripa i morro de vedella * Civet de porc Senglar amb bolets Galta de porc rostida Carns a la brasa Pollastre( pit o cuixa) Botifarra de sal i pebre Pinxos de conill especiats Costelles de xai *Magret d'anec * Bistec de la mitjna de vedella de Girona * Entrecot de vedella de Girona * Filet de vedella de Girona * "Txuletón" de Bou 1Kg aprox. Peix de la Costa * Rap a la planxa * Gambes a la planxa (segons temporada) Llobarro planxa Turbot a la Planxa Rap a la planxa * Pop a la brasa (els divendres) Calamars a l'andalusa (per encàrrec) Turbot a la Planxa |
Plats de temporada d'hivern Escudella (caldo, pasta, pilota…) Crema de verdures del temps Amanida xató Bolets amb salsitxes *Botifarres de perol amb mongetes seques Carxofes a la brasa amb salsa romesco Calçots a la brasa amb salsa calçots Faves a la catalana Plats de temporada d'estiu Sopa de meló amb cruixents de pernil Sopa de tomàquet amb oli d'alfàbrega i iogurt grec Amanida de tomàquets amb tonyina i formatge parmesà Amanida de tomàquets, anxoves de l'Escala i ceba * "Ensaladilla" russa casolana Amanida de Burrata afumada amb tomàquet Amanida de salmó marinat, formatge fresc i fruits secs *Amanida de mongeta tendra amb tomàquet dolç i tonyina * Carpaccio de vedella amb formatge parmesà Carpaccio de conill amb oli d'herbes * Carpaccio de Bacallà amb tomàquet cru Postres Casolans i proximitat Tatin de poma amb gelat de crema catalana Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells Sacher de xocolata amb gelat de gerds Biscuit amb xocolata calenta Crema catalana cremada Rus amb moscatell Recuit de drap de cabra amb mel o confitura També tenim ;Gelats, sorbets , fruita…. *plats recomenats |